THE SOUND OF THE TEA ‧ OF THE LIFE ‧ OF THE PEOPLE
「這些人、這些事、這些聲音」藉由紀錄這片土地上這些人們、這些事的聲音，期待人們看到的不只是商品的模樣，更是他們的故事與價值，一份更貼近生活的感動。不論是旅人、家人、或是外國的朋友，都希望在一邊品嚐來自盧園紅玉紅茶的沁香甘甜之餘，也能聽著在盧園、在日月潭的聲音。
「這紅茶哪裡產的？」聲音會告訴你關於這道茶的故事；訴說著這些一直在台灣這片土地上溫暖幸福的聲音。
黃鐘瑩，是Sara在當代藝術館認識的好朋友，對聲音創作有著熱忱的採集者。
盧園紅茶，一個歷經921之後，以後山裡祖先留下的紅茶園展開新希望的地方。
Sara 跟盧園紅茶的緣分來自五年前，因為參加La New 的日月潭健走活動，找尋著日月潭民宿的住宿地，來到了一個以紅茶為特色的民宿-盧園。2010年，Sara 再度來到日月潭老街走走，居然又巧遇了盧園紅茶的小店，跟盧二姐嘰嘰喳喳地又聊了起來，就像很多年不見的老朋友！2011年，SarA+walk展開了莎拉走走的旅程，也跟盧園以及鐘瑩開始了「這些人‧這些事‧這些聲音」的茶聲音旅程。
一直深信人跟人之間的相遇，是緣分，是奇蹟。彷彿只有夜空的星星才看見了我們是如何相遇！
在MOCA認識的好朋友Ning-ning從荷蘭寫了一段文字送給 SarA+walk，送給跟盧園紅茶的相遇，也送給在這裡相遇的大家：
《那些星星看見我們如何相遇 - Those stars saw how we met》
星空底下 我們相遇
屋頂的約會 紅茶與巧克力
躺在涼涼的風裡
不用望遠鏡 我已望見世界的另一種美麗
隨著城市的呼吸
日子一天天的過
男孩說他想要每天睡不同的床 旅行各地
女孩卻厭倦了來來往往的人們
渴望星星的深刻與遠長
有一天他們都會回家
有一天他們也都會再度踏上旅途
但「現在，我們在這裡相遇」
希望你記得
